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捷报频传 | 祥宇橄榄油在“2017纽约国际橄榄油大赛”中荣获金奖
编辑: 更新于:2017-6-1 10:18:08 阅读:


近日,在美国纽约举行的“2017纽约国际橄榄油大赛”完美落幕,由陇南市祥宇油橄榄开发有限责任公司选送的“祥宇”特级初榨橄榄油荣获此次大赛金奖!


金奖


纽约金奖证书


这个来自中国原产的特级初榨橄榄油给评审团留下了深刻的印象,实至名归,被评为“全球最佳特级初榨橄榄油”!


这是祥宇橄榄油继“洛杉矶橄榄油大赛”摘得一银一铜之后,首次参加国际最负盛名的“纽约国际橄榄油大赛”并获奖,中国橄榄油再次得到世界瞩目!祥宇也是中国引种油橄榄53年以来,首次参赛并获此殊荣的企业。



纽约国际橄榄油大赛是世界上知名度最高、最权威、角逐最为激烈的橄榄油大赛之一,被认为是全球最大的橄榄油品质大赛。



它是橄榄油时报举办的,橄榄油时报出版橄榄油的大事记,也是橄榄油最新的信息来源。今年来自全球27个国家910份橄榄油参加了该项大赛。

官方网站:https://nyoliveoil.com/press/



大赛邀请的评委都是非同寻常的具有丰富橄榄油品鉴经验的业界著名专家。



品鉴过程中,按照国际欧盟标准,采用具有NYIOOC标志的蓝色郁金香型橄榄油品鉴专用杯实行严格的盲品。



品油师通过对理化指标和感官测试对送选产品进行评判,综合得分较高的产品获得优胜。



品油师通过对理化指标和感官测试对送选产品进行评判,综合得分较高的产品获得优胜。


网站首页翻译: 4月27日,纽约国际橄榄油大赛主席Curtis Cord在现场新闻发布会上透露了世界上最大的橄榄油感官品鉴结果和年度最佳特级初榨橄榄油。获奖的品牌被厨师、食品购买者和消费者所垂涎,他们都知道这些高品质的特级初榨橄榄油的价值所在。


国际油橄榄质量控制专家帕布罗先生在接受“橄榄油时报”专访时提到:在2017届纽约国际橄榄油大赛上惊喜不断,但却未曾出现过中国原产橄榄油获得金奖这样的轰动。(油橄榄时报网站:www.oliveoiltimes.com)



译文:

在2017届纽约国际橄榄油大赛上惊喜不断,但却未曾出现过中国原产的橄榄油获得金奖这样的轰动。

你无法想象他们有多高兴。祥宇公司在中国油橄榄产业留下了深刻的烙印。帕布罗先生如是说道。

在中国,橄榄油的生产还处于起步阶段,在此之前还没有高品质生产厂家的相关报道。但是今年,来自甘肃陇南祥宇公司的Picholine一举击败了世界上一些最知名的橄榄油品牌。

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