近日，国际油橄榄理事会（IOC）2026北半球马里奥·索利纳斯品质大赛获奖名单正式公示，

祥宇公司选送的祥宇特级初榨橄榄油荣获一等奖，这是祥宇橄榄油首度获得该项IOC官方权威赛事重磅荣誉。

获奖证书

马里奥·索利纳斯质量奖”（Mario Solinas Quality Award）是由国际油橄榄理事会（IOC）

设立并颁发的全球特级初榨橄榄油领域极具权威与含金量的品质大奖之一。

该奖项以IOC前任技术专家马里奥·索利纳斯命名，分南北半球每年举办一届，

主要根据国际标准对橄榄油的感官品鉴（风味、香气、口感等）进行严格盲评打分。

评审规则由IOC统一制定，门槛严苛、公信力行业公认 。

国际评委、品油师

本届赛事集结全球32个国家共计122份参赛油样，西班牙、意大利、突尼斯等传统橄榄产区品牌同台参与比拼。

赛事采用理化检测搭配盲品感官评审双重核验机制：参赛样品先交由IOC认证实验室完成游离酸度、

过氧化值、紫外吸光度等全套特级初榨指标检测；随后全部遮盖原有品牌信息并编制匿名编号，

由全球认证资深品鉴组长组成国际评审团开展盲品打分，

围绕香气、口感、风味层次、余韵协调度多个维度综合评判，出现同分样品还将复测理化指标区分名次。

全流程规范严谨、公平客观，评审结论拥有全球行业权威效力。

专用品鉴杯

在多国优质油品的激烈比拼中，祥宇特级初榨橄榄油果香柔和均衡，入口细腻、风味层次丰富，

经过多轮层层筛选脱颖而出，拿下本次赛事一等奖，油品综合品质再度获得国际官方专业机构认可。

祥宇深耕油橄榄产业三十余载，两代人坚守匠心深耕全产业链，全程对标IOC国际质控标准严守产品品质，

此前已斩获希腊、西班牙、纽约等多项国际赛事殊荣。

此次取得IOC官方赛事一等奖，收获全球专业品鉴师高度认可。

未来企业将持续精进种植与加工工艺，坚守品质初，向世界传递独具特色的中国橄榄风味与产业底蕴。