陇南市祥宇油橄榄开发有限责任公司成立于1997年。目前已发展成为集油橄榄良种育苗、集约栽培、规模种植、科技研发、精深加工、市场营销、产业旅游为一体的综合性企业。主要产品有:特级初榨橄榄油、橄榄保健品、原生护肤品、橄榄木艺品、橄榄饮品、橄榄休闲食品等六大系列产品。

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喜讯 | 祥宇橄榄油首次在瑞士获奖

来源: 作者: 时间:2023-09-27 浏览:0

近日由陇南市祥宇油橄榄开发有限责任公司

选送的“祥宇牌”特级有机初榨橄榄油首次

在瑞士苏黎世“Olive Oil Award Zurich 2023”

荣获银奖、铜奖各一枚。这也是祥宇公司首次在瑞士获奖。





网站获奖截图


苏黎世,瑞士第一大城市及瑞士苏黎世州首府,全欧洲最富裕的城市,

由于这里聚集了来自世界各地的亿万富翁,

所以苏黎世又被称为"欧洲亿万富翁都市",

是瑞士经济、金融、航运和旅游中心,世界著名的国际大都市。

此次大赛由苏黎世应用科学大学(ZHAW) 生命科学与设施管理学院

 (LSFM)与食品和饮料创新研究所 (ILGI)举办。

该比赛自2002年开始举办,此后每年举办一次。



苏黎世应用科学大学于2002年成立的专门评估橄榄油的瑞士橄榄油小组(SOP)。

该小组自2006年10月起通过 ISO 17025 进行认证,

并在 2013 年至 2021 年期间获得国际橄榄油理事会的认可,

其基本价值观为“独立、中立、专业”。





评油小组由瑞士橄榄油评审团30多名评审组成。

其成员在整个小组内执行特定任务。这些主要包括组织和行政活动。

而且还举办了有关橄榄油一般或橄榄油感官主题的特殊培训课程。

参加品评环节的评委们以专业和公正的态度采用盲品的方法评判参赛样品,

综合得分较高的产品将获得优胜。


评审实验室


评审团


品鉴过程中,按照国际油橄榄理事会标准,

采用蓝色郁金香型橄榄油品鉴专用杯。

参加品评环节的评委们以专业和公正的态度采用盲品的方法评判参赛样品,

综合得分较高的产品将获得优胜。

除此之外还邀请自大苏黎世地区及其他地区的消费者参与评估最受喜爱奖,

消费者还将颁发最漂亮瓶子“最佳设计”奖。



祥宇选送的特级初榨橄榄油在10个国家126个样品中获得1银1铜的好成绩。



祥宇作为中国庄园橄榄油开创品牌,

能在16个原产国连续获得这样的大奖和荣誉,

离不开祥宇人近30年的品质坚守和工匠传承,

更离不开社会各界以及消费者对祥宇的支持,

未来祥宇人将不忘初心,砥砺前行,

践行“产业报国、敬天爱人”的企业宗旨,

秉承“打造一个品牌,带动一个产业,造福一方百姓”的初心,

以质量赢得尊重,以诚信赢得客户,

持之以恒地打造国际一流的油橄榄全产业链企业,

让国人吃上国际品油师认可的特级初榨橄榄油,让世界爱上中国橄榄油!


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